CRM con IA para restaurantes y hostelería
Cuando el equipo está en sala, nadie descuelga el teléfono. Vendrava contesta llamadas y WhatsApp de reservas, gestiona grupos y eventos, y reduce no-shows con recordatorios y confirmaciones, sin quitar sitio a la atención presencial.
El reto en restaurantes y hostelería
Cómo ayuda Vendrava
Cuando entra una llamada o un mensaje de WhatsApp y el equipo está en sala, Vendrava lo contesta con un agente de IA que toma la reserva, resuelve dudas de horario, menú o disponibilidad, y anota los datos clave: número de personas, fecha, franja y peticiones especiales. Para grupos y eventos recopila la información necesaria y traspasa la conversación a una persona con todo resumido. Antes del día reservado envía recordatorios y pide confirmación para reducir no-shows. La IA se ocupa de contestar y coordinar; la experiencia en sala y el trato con el comensal siguen siendo del equipo.
Flujo recomendado
Casos de uso
Automatizaciones posibles
Impacto típico
Preguntas frecuentes
¿Vendrava sustituye la atención en sala?+
No. Vendrava contesta llamadas y WhatsApp y gestiona reservas cuando el equipo está ocupado atendiendo mesas o fuera de horario. La experiencia en sala y el trato con el comensal siguen siendo del equipo humano.
¿Cómo ayuda a reducir los no-shows?+
Vendrava envía recordatorios antes de la fecha reservada y pide confirmación al comensal. Si la reserva ya no interesa, esa mesa puede liberarse a tiempo para otra persona, en lugar de quedar vacía.
¿Puede gestionar reservas de grupos y eventos?+
Sí. Para grupos, celebraciones o menús cerrados, la IA recopila los datos necesarios (personas, fecha, alergias, tipo de menú, presupuesto orientativo) y traspasa la conversación a una persona del equipo con todo resumido para cerrar los detalles.
¿Qué pasa si el comensal prefiere hablar con una persona?+
La conversación puede pasar a un miembro del equipo en cualquier momento. La IA está para descargar de llamadas repetitivas y contestar cuando nadie puede, no para bloquear el contacto humano.
¿Sirve para un solo local o para varios restaurantes?+
Sirve para ambos. Las reservas, los mensajes y las automatizaciones pueden organizarse por local, manteniendo un seguimiento centralizado para cadenas o grupos con varias sedes.
Que ninguna reserva se pierda por tener el teléfono ocupado
Prueba Vendrava y contesta cada llamada y WhatsApp de reservas, gestiona grupos y reduce no-shows, mientras tu equipo se centra en la sala.